Wer das Restaurant im Erdgeschoss betritt, findet sich in einer Atmosphäre glanzvoller, chinesischer Geschichte und lebendiger Gegenwart des modernen Chinas wieder. Hier werden höchste Ansprüche an Komfort und Service erfüllt.
In der Schauküche von Herrn Fang können Sie miterleben wie die abwechslungsreichsten chinesischen Köstlichkeiten zubereitet werden.
Mit Vorliebe arbeitet unser Küchenchef mit klassischen Produkten großer chinesischer Kochkultur. Eine Vielzahl der Gerichte sind in der Huaiyuang-, Sichuan- und Kanton-Küche beheimatet.
Selbstverständlich servieren wir Ihnen auch die beliebte Pekingente. Die Zubereitung ist ein kulinarisches Geheimnis unseres Chefkochs Herrn Fang. Für die Vorbereitung bedarf es an viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Und das Servieren gleicht selbstverständlich einer zeremoniellen Präsentation.
Im Restaurant finden 90 Gäste Platz. Damit Sie bei unserem reichhaltigen Angebot die richtige Auswahl treffen, steht Ihnen unser Service-Team stets hilfreich zur Seite und berät Sie gern. Wir erfüllen hochgesetzte Erwartungen.
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